Nastar Empuk Pulen
Menjelang chinese new year byk poto2 nastar berseliweran di IG.. Tetiba jd pengen icip2 nastar lagi..kebetulan saya msh ada sdkt stok selai nastar.. jadi lah lgsg bikin aja.. saya pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya.. saya bikin 1/2 resepnya aja.. Cocok utk yg lg pengen makan nastar tp males klo bikin banyakan😅😅 tapi klo teman2 ada yg mau bikin banyakan bisa di kali lipatkan resep ini sesuai dgn yg dibutuhkan.. kuantiti setiap bahan di resep nastar yg ini beda ya dgn resep nastar yg prnh saya share sblmnya.. Dan di resepnya Mba Fitsas utk margarine & butter perbandingannya 1:1.. Yuk lgsg aja..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Source : Fitri Sasmaya
Nastar Empuk Pulen
Menjelang chinese new year byk poto2 nastar berseliweran di IG.. Tetiba jd pengen icip2 nastar lagi..kebetulan saya msh ada sdkt stok selai nastar.. jadi lah lgsg bikin aja.. saya pakai resepnya Mba Fitri Sasmaya.. saya bikin 1/2 resepnya aja.. Cocok utk yg lg pengen makan nastar tp males klo bikin banyakan😅😅 tapi klo teman2 ada yg mau bikin banyakan bisa di kali lipatkan resep ini sesuai dgn yg dibutuhkan.. kuantiti setiap bahan di resep nastar yg ini beda ya dgn resep nastar yg prnh saya share sblmnya.. Dan di resepnya Mba Fitsas utk margarine & butter perbandingannya 1:1.. Yuk lgsg aja..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Source : Fitri Sasmaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter + margarine + kuning telur + gula halus sampai tercampur rata saja.. (saya pakai speedy chef dari tupperware.. krna adonan cuma sdkt males pke mixer listrik..ini mixer manual dputar pake tangan.. lucu juga hhaa.. maaf bukan promo ya😆😆)
- 2
Tambahkan tepung terigu + susu bubuk kedlm adonan (saya sambil diayak) lalu aduk rata. Hindari pengadukan dgn tangan. Suhu tubuh bisa membuat adonan ga bagus saat dipanggang nti. Saya aduk pake spatula kayu.
- 3
Adonan sudah siap dibentuk.
- 4
Sprti biasa selai nanasnya udh saya bulet2in dulu sblmnya.
- 5
Ambil adonan saya takar 1 sdt bulatkan, lalu isi dgn selai nanas n dibulatkan kembali. Susun di loyang. (loyangnya ga perlu diolesi apapun ya)
- 6
Panggang pd suhu 140°C selama 30 menit sampai matang. Atau sesuaikan dgn suhu oven masing2. Angkat dan diamkan pada suhu ruang sblm diolesi kuning telur. (Ini poto penampakan nastar yg sudah matang n blm diolesi kuning telur)
- 7
Bikin bahan olesan : campurkan semua bahan olesan lalu aduk rata. (Takarannya utk setiap 1 butir kuning telur + 1sdm minyak + 1 sdt skm).
- 8
Oles nastar dgn bahan olesan. Olesan pertama sampai dgn selesai tunggu kering sbntr. Lalu oles lg dari awal sampai selesai. Saya hanya 2x olesan. Klo mau lbh kinclong ntinya bisa 3x olesan.
- 9
Lalu panggang lagi pd suhu 100°C selama 10 menit. Angkat n dinginkan dlm suhu ruang sblm disimpan dlm wadah / toples. Ini 2x olesan juga udh kinclong😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)