Tumis krokot (pelancar asi)

Name: Tumis krokot (pelancar asi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seikat krokotan siangi jdi kecil; 3 lembar daun salam; 1 ruas laos geprek; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 sdm kecap manis; 2 sdm minyak; 3/4 gelas air; Royco (boleh skip); Bumbu iris:; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 butir bawang bombai; 11 buah cabe

Duwai Dudu @cook_Duwaidudu

Magetan

Pertama tau kalo krokot bisa dimakan bahkan laku jual dengan harga lumayan, kaget. Dan jesan pertama saya dulu makan krokot aneh, asem dan belum terbiasa rasanya. Tapi demi lancarnya Asi saya akhirnya konsume ini dan sekarang doyan banget.

Mommy mau coba?

#happycooking

Mommy mau coba?

#happycooking

Lebih banyak

Tumis krokot (pelancar asi)

Duwai Dudu @cook_Duwaidudu

Mommy mau coba?

Mommy mau coba?

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Seikatkrokotan siangi jdi kecil
3 lembardaun salam
1 ruaslaos geprek
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 sdmkecap manis
2 sdmminyak
3/4 gelasair
Royco (boleh skip)
Bumbu iris:
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 butirbawang bombai
11 buahcabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan.
2

Panaskan minyak, tumis bumbu iris, salam dan laos sampai harum.
3

Setelab harum masukkan gula, garam, kecap dan air. Tunggu mendidih. Test rasa. Masukkan sedikit royco.
4

Masukkan krokot yang sudsh dicuci dan siangi. Aduk rata. Tutup rapat sekitar 5 menit.
5

Aduk-aduk. Test kematangan krokot. Jika dirasa sudah empuk. Test rasa kembali. Jika sudah pas. Matikan kompor.