Roti we_el

Name: Roti we_el
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr terigu (protein sedang,protein.tinggi lbh bagus yah); 3 kuning telur puyuh (boleh pakai 1 butir telur ayam); 4 sdm gula pasir; 1 sdm skm; 1/2 sdt vanilla cair; 120 cc air dingin; 1 sdt ragi; 1 sdm butter/mentega/margarin; Lain²:; Olesan:1 butir kuning telur,1 sdm skm,1 sdm minyak goreng,1 tetes pewarna kuning; Toping:; Secukupnya Wijen; Secukupnya cokelat (me meises ceres)

Nd @snd_food

Cirebon

Mendung terus dr pagi,ditambah gemericik hujan yg sebentar berhenti-sebentar turun lagi... Si kecil sama Abinya,pengen makan roti anget yg fresh from the oven ceunah... Akhirnya setelah coba² orat-oret bikin new resep langsung praktek,eeeh hasilnya empuk dan wangi...yeayyyy percobaan resep baru berhasil... (krn sbnrnya saya paling suka bikin resep² ala² saiya sendiri,dan ketika percobaan,gak jarang sllu error,try again,again,again dan again. Mas suami tuh yg suka icip² hasil bakingku yg gagal ataupun yg succes... Suka senyum2 sendiri kalo mas suami lg nyobain makanan yg gk karuan bentuknya😂😂😂😂

Okelah langsung intip resepnya...

Lebih banyak

Roti we_el

Nd @snd_food

Cirebon

Okelah langsung intip resepnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grterigu (protein sedang,protein.tinggi lbh bagus yah)
3kuning telur puyuh (boleh pakai 1 butir telur ayam)
4 sdmgula pasir
1 sdmskm
1/2 sdtvanilla cair
120 ccair dingin
1 sdtragi
1 sdmbutter/mentega/margarin
Lain²:
Olesan:1 butir kuning telur,1 sdm skm,1 sdm minyak goreng,1 tetes pewarna kuning
Toping:
SecukupnyaWijen
Secukupnyacokelat (me meises ceres)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan,all in one methode... (me pakai mixer biar praktis,klo mau ulen manual juga boleh) yang penting teksture yg didapat sama,adonan akhir harus benar² elastis.
2

Di rest sekitar 1/2-1 jam,setelah itu kempiskan,buat adonan roti isi ceres,bentuk suka²,rest lagi 10 menit,lalu oles sebelum masuk oven dan taburi wijen.