Potong kangkung, belah batang nya, cuci bersih lalu rendam sebentar dalam air yang telah di taburi garam

Iris bawang merah dan putih serta cabai.

Tumis irisan bumbu, tambahkan terasi serta beri bumbu gula, garam dan penyedap, setelah itu masukan kangkung yang sudah di cuci bersih (setelah direndam garam) aduk rata.

Setelah kangkung sedikit layu, masukan tauge dan aduk kembali hingga sayuran matang. Tes rasa ya bunda. Setalah oke, matikan kompor dan sajikan.