Mun tahu
Hampir tiap sore hujan, kepikir pengen masakan yang berkuah untuk makan malam. Kebetulan ada stok tahu, daging ayam cincang dan udang, jadilah masakan Mun Tahu. Seringkali beli wah kalau dari dulu #andaikutahu masaknya mudah dan juga ga kalah enaknya, pastinya lebih hemat.
#AndaikuTahu
#pekaninspirasi
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bandung
Mun tahu
Hampir tiap sore hujan, kepikir pengen masakan yang berkuah untuk makan malam. Kebetulan ada stok tahu, daging ayam cincang dan udang, jadilah masakan Mun Tahu. Seringkali beli wah kalau dari dulu #andaikutahu masaknya mudah dan juga ga kalah enaknya, pastinya lebih hemat.
#AndaikuTahu
#pekaninspirasi
#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci tahu, potong-potong. Sisihkan
- 2
Potong kecil bawang putih, iris daun bawang. Kupas dan potong kecil udang. Daging ayam dicincang.
- 3
Siapkan kecap ikan/asin, minyak wijen, garam dan merica. Encerkan tepung maizena dengan sedikit air.
- 4
Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang dan daging ayam aduk hingga berubah warna.
- 5
Masukkan tahu, daun bawang, bumbu. Aduk rata. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Tes rasa. Masukkan maizena cair, aduk hingga kuah agak kental, angkat.
- 6
Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)