Roti goreng
Hujan awet di sore hari, iseng2 buka cookpad nyari resep roti goreng yg irit telur... 😁
Pilihan jatuh pada resep mba frielingga sit
Cek ricek bahan ada Semua, cus lah dieksekusi resep nya.
Isian saya pakai coklat dcc dan kelapa (yg isian kelapa ngga sempat kefoto).
Resep ini rekomended karena praktis dan bahan nya ngga ribet
Roti goreng
Hujan awet di sore hari, iseng2 buka cookpad nyari resep roti goreng yg irit telur... 😁
Pilihan jatuh pada resep mba frielingga sit
Cek ricek bahan ada Semua, cus lah dieksekusi resep nya.
Isian saya pakai coklat dcc dan kelapa (yg isian kelapa ngga sempat kefoto).
Resep ini rekomended karena praktis dan bahan nya ngga ribet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan biang terlebih dulu. Campurkan semua bahan biang, aduk rata, diamkan kurleb 5 - 10 menit. Pastikan ragi msh aktif, jika adonan biang tdk berbuih / berbusa, silahkan ulang lagi.
- 2
Setelah adonan biang berbuih, masukkan terigu, telur, aduk rata. Setelah itu tambahkan garam dan mentega. Aduk hingga tercampur rata.
- 3
Uleni kurleb 10 menit sampai adonan kalis (tidak lengket di tangan). Adonan akan didiamkan selama 1 jam, tutup wadah adonan dengan lap / serbet.
- 4
Setelah 1 jam adonan akan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan, timbang ukuran kira 30 gr (resep asli 40 -50 gr). Bulatkan adonan, lalu pipihkan. Isi dgn isian sesuai selera.
- 5
Me : dcc cincamg kasar dan kelapa parut kukus yang ditambahkan sedikit gula pasir. Lakukan sampai selesai dgn adonan yg sdh dibulatkan tadi. Pastikan adonan sdh tertutup.rapat / tdk ada isian yg keluar / bocor. Setelah proses isian selesai, diamkan kembali adonan selama 30 menit. Lalu goreng dlm api sedang cenderung kecil, agar adonan matang merata. Roti jgn sering dibolak balik agar td menyerap minyak. Goreng hingga kuning kecoklatan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar