Tiwul goreng

Name: Tiwul goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi tiwul; 1 centong nasi putih (bisa skip); 1 butir telur; 1 papan pete (me:skip); 1 buah timun (me:skip); Secukupnya daun kemangi; Bumbu halus; 20 biji cabe rawit; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt penyedap rasa; 1 sdt munjung garam

Nana Huda @nanahuda

Lama dah gak makan nasi tiwul.nah kebetulan mama mertua bikin.eh suami minta di goreng in.enak katanya hujan2 gini.
FYI tiwul adalah panganan yang terbuat dari ketela/singkong. Dalam pengolahannya tiap daerah biasanya memiliki cara berbeda. Ada yang ketela di keringkan dahulu (gaplek) lalu di selip saat sudah benar 2 kering. Ada pula yang dari ketela langsung di rendam (oyek) kemudian saat sudah empuk diolah. Atau gabungan antara keduanya. Tiwul bisa di jumpai di daerah jawa timur,jawa tengah,jogja.sekian

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tiwul goreng

Nana Huda @nanahuda

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringnasi tiwul
1 centong nasiputih (bisa skip)
1 butirtelur
1 papanpete (me:skip)
1 buahtimun (me:skip)
Secukupnyadaun kemangi
Bumbu halus
20 bijicabe rawit
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtpenyedap rasa
1 sdtmunjung garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.haluskan bumbu2.
2

Tumis bumbu halus sampai wangi.
3

Masukkan telur,nasi,tiwul secara bergantian.aduk hingga tercampur dan matang.
4

Tes rasa,angkat,sajikan