Pancake
Dari semalam suami minta dibuatkan pancake untuk sarapan besok pagi. Jadilah saya buat pancake. Ini saya buatnya pakai pan pancake, pan yg memang untuk membuat pancake tapi sepertinya lapisannya sudah agak jelek jadi matangnya pancake gak secantik biasanya. Soal rasa tetap enak. Hehehe.
Pancake
Dari semalam suami minta dibuatkan pancake untuk sarapan besok pagi. Jadilah saya buat pancake. Ini saya buatnya pakai pan pancake, pan yg memang untuk membuat pancake tapi sepertinya lapisannya sudah agak jelek jadi matangnya pancake gak secantik biasanya. Soal rasa tetap enak. Hehehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur, gula, baking powder, vanili, dan susu hingga rata dan muncul gelembung-gelembung udara. Saya mengocoknya dengan balon whisk.
- 2
Setelah itu tambahkan tepung terigu dan kocok kembali hingga tidak ada tepung yg bergerindil.
- 3
Panaskan pan pancake/teflon. Pastikan pan benar-benar panas ya supaya hasilnya bagus. Setelah pan panas, tuang adonan. Saya pakai cetakan jadi tinggal memenuhi ukuran cetakan. Kalau pakai teflon bisa sekitar 1 sendok sayur ukuran besar atau 1.5 sendok sayur ukuran sedang. Sesuaikan saja dengan alat yg ada.
- 4
Masak adonan hingga muncul rongga-rongga kemudian balik pancake. Kalau kedua sisi sudah coklat, pancake mengembang maka tandanya sudah matang. Angkat dan siap disajikan. Sajikan dg topping favorit keluarga. Tanpa topping pun sudah enak. Hehehe. Pancake ini rasanya gurih manis dengan tekstur yg lembut.
- 5
Kalau mau disimpan untuk stock cemilan bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan taruh di kulkas. Selamat mencoba! :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar