Baso Udang/salmon
Pengen bikin buat dewasa+balita juga bisa sekalian. Nah ini jadinya kenyalnya dapet empuknya juga dapet. Anak balita kan g bisa kenyal banget ga bisa terlalu alot. Dijamin ini balita tekturnya bisa masuk. Oya sy sudah coba juga untuk salmon hasilnya tetep sama enak bisa buat balita 😊
Setelah bikin ke 2 kali pake resep yg sama, coba di goreng.. ternyata enaaak.. jd pas yg dewasa di goreng yg balita di rebus.. 😄
#mpasi1+ #mpasi #baso
Baso Udang/salmon
Pengen bikin buat dewasa+balita juga bisa sekalian. Nah ini jadinya kenyalnya dapet empuknya juga dapet. Anak balita kan g bisa kenyal banget ga bisa terlalu alot. Dijamin ini balita tekturnya bisa masuk. Oya sy sudah coba juga untuk salmon hasilnya tetep sama enak bisa buat balita 😊
Setelah bikin ke 2 kali pake resep yg sama, coba di goreng.. ternyata enaaak.. jd pas yg dewasa di goreng yg balita di rebus.. 😄
#mpasi1+ #mpasi #baso
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan dengan food procesor udang(sisakan 5 ekor untuk dicincang halus), putih telor, bawang putih, es batu, garem, kaldu
- 2
Tambahkan tepung tapioka sedikit2, sampai tercampur, kl mau halus 3 sendok cukup, tp kl mau tambah kenyal tambahkan lg 1-2 sendok tepung tapioka
- 3
Tambahkan sisa udang yg sudah dicincang dengan pisau, tujuannya ada yg dicincang agar ada grenjel2 nya saat dimakan, seperti makan baso urat, tp ini gampang dikunyah
- 4
Didihkan air dalam wadah, bulatkan adonan bs dengan tangan atau sendok, masukan tunggu mengapung, jangan terlalu cepat diangkat, tunggu hingga sedikit mengembang
- 5
Angkat.. dn sajikan dengan saos buat yg dewasa 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar