Tumis daun mengkudu tempe semangit
Daun mengkudu punya banyak manfaat yg terkandung didalamnya beberapa diantaranya sebagai anti oksidant dan anti kanker. Juga bisa menurunkan berat badan, tekanan darah tinggi, juga melancarkan pembuluh darah. Rasanya pahit agak getir seperti daun pepaya juga bau langu. Tapi ketika kita mencari manfaat kita kesampingkan hal yg tdk enak ya kan...salah satu olahan daun mengkudu yg bisa dicoba, silakan
Tumis daun mengkudu tempe semangit
Daun mengkudu punya banyak manfaat yg terkandung didalamnya beberapa diantaranya sebagai anti oksidant dan anti kanker. Juga bisa menurunkan berat badan, tekanan darah tinggi, juga melancarkan pembuluh darah. Rasanya pahit agak getir seperti daun pepaya juga bau langu. Tapi ketika kita mencari manfaat kita kesampingkan hal yg tdk enak ya kan...salah satu olahan daun mengkudu yg bisa dicoba, silakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun mengkudu kemudian diiris. Taburi garam dan uleni ringan sebentar sampai daun layu, cuci kembali tiriskan.
- 2
Potong kecil2 tempe dan iris tipis semua bumbu.
- 3
Tumis bawang merah terlebih dahulu baru semua bumbu masuk. Setelah bumbu layu masukkan tempe dan tambahkan sedikit air agar tempe tanak.
- 4
Setelah tempe tanak masukkan gula jawa, rebon dan garam, tes rasa ya baru masukkan daun mengkudu. Aduk sampai matang dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar