Ayam Rica-rica

Assalamualaikum, masih sama seperti resep sebelumnya masih olahan ayam 😄. cuma kali ini bagian sayap yg seperti paha bawah, supaya bisa langsung makan tanpa potong potong lagi. porsi pas, karena seringnya bukan cuma jadi lauk tapi malah dicemilin 😂. resep ini originalnya dibuat oleh mama saya. Akhirnya saya masak lagi hari ini, Alhamdulillah suami lahap makan dan nambah 2 piring 😊😀. selamat mencoba 😊
*kalau mau lebih pedas bisa tambah irisan cabai, atau tambah saus cabainya.
Ayam Rica-rica
Assalamualaikum, masih sama seperti resep sebelumnya masih olahan ayam 😄. cuma kali ini bagian sayap yg seperti paha bawah, supaya bisa langsung makan tanpa potong potong lagi. porsi pas, karena seringnya bukan cuma jadi lauk tapi malah dicemilin 😂. resep ini originalnya dibuat oleh mama saya. Akhirnya saya masak lagi hari ini, Alhamdulillah suami lahap makan dan nambah 2 piring 😊😀. selamat mencoba 😊
*kalau mau lebih pedas bisa tambah irisan cabai, atau tambah saus cabainya.
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan garam dan merica. diamkan 15 menit.
- 2
Bilas ayam sekali, lumuri dengan tepung bumbu. goreng dalam minyak panas.
- 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih. tunggu sampai harum.
- 4
Tambahkan saus cabai, saus tomat, dan gula. aduk sebentar. kemudian tambah air.
- 5
Masak sampai agak mengental. tambah garam sedikit dan merica.
- 6
Masukan ayam. aduk rata sampai kuah merasuk ke ayam.
- 7
Matikan kompor, angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Prisca Oktavia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar