Sop Sawi Putih

Name: Sop Sawi Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar Sawi putih, potong sesuai selera; Secukupnya Udang kupas; 1 batang Wortel, potong sesuai selera; Secukupnya daun bawang potong pendek; 3 siung Bawang putih, cincang kasar; 1500 ml Air; secukupnya Garam; secukupnya Minyak; 2 pasang Ceker ayam; secukupnya Kecap asin; secukupnya Lada bubuk

Lie Fang @liefang84

Berau - Kaltim

Paling senang kali kalo dipasar ada jual sawi putih yg daunnya ada ijonya..

Sop ini akan lbh enak lg kalo ada tambahan kerupuk ikan sama bakso ikan...
Cuman ini masak dgn bahan apa adanya..

Paling senang kali kalo dipasar ada jual sawi putih yg daunnya ada ijonya..

Sop ini akan lbh enak lg kalo ada tambahan kerupuk ikan sama bakso ikan...
Cuman ini masak dgn bahan apa adanya..

Lebih banyak

Sop Sawi Putih

Lie Fang @liefang84

Berau - Kaltim

Paling senang kali kalo dipasar ada jual sawi putih yg daunnya ada ijonya..

Sop ini akan lbh enak lg kalo ada tambahan kerupuk ikan sama bakso ikan...
Cuman ini masak dgn bahan apa adanya..

Paling senang kali kalo dipasar ada jual sawi putih yg daunnya ada ijonya..

Sop ini akan lbh enak lg kalo ada tambahan kerupuk ikan sama bakso ikan...
Cuman ini masak dgn bahan apa adanya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 lembarSawi putih, potong sesuai selera
SecukupnyaUdang kupas
1 batangWortel, potong sesuai selera
Secukupnyadaun bawang potong pendek
3 siungBawang putih, cincang kasar
1500 mlAir
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak
Marinasi
2 pasangCeker ayam
secukupnyaKecap asin
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum dengan sedikit minyak..Sisihkan (minyak jgn dibuang)
2

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan udang dn ceker ayam yg telah dimarinasi
3

Masukkan sawi putih, wortel dan garam..Aduk rata dan koreksi rasa..Masak hingga sawi putih agak lembek
4

Terakhir, masukkan daun bawang dan minyak bawang putih