Cilok Jagung

Name: Cilok Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cilok:; 100 gr tepung tapioka; 100 gr terigu; 1/2 buah jagung pipil rebus; 200 ml air panas; 2 siung bawang putih halus; 1/4 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; 1/2 sdt gula; 1 btg dau bawang; 150 gr kacang tanah goreng; 2 lembar daun jeruk; 4 buah cabe merah; 10 cabe rawit; Secukupnya gula merah; Secukupnya gula putih; Secukupnya garam; 1 sdm bawang merah goreng; 1 sdm bawang putih goreng

@Sahnia_food @Dapurhori

Jambi

Tau gak? Gak.... Hehehehe
Sebenarnya ini pertama kalinya saya buat cilok. Sebelum-sebelumnya cuman beli aja ditempat mamang-mamang kalo lewat depan rumah... 😄

Dan berhubung semua bahan-bahan lengkap ya capcus deh... 💪💪

#BOLA_rasakuinirasamu

Tau gak? Gak.... Hehehehe
Sebenarnya ini pertama kalinya saya buat cilok. Sebelum-sebelumnya cuman beli aja ditempat mamang-mamang kalo lewat depan rumah... 😄

Dan berhubung semua bahan-bahan lengkap ya capcus deh... 💪💪

#BOLA_rasakuinirasamu

Lebih banyak

Cilok Jagung

@Sahnia_food @Dapurhori

Jambi

Tau gak? Gak.... Hehehehe
Sebenarnya ini pertama kalinya saya buat cilok. Sebelum-sebelumnya cuman beli aja ditempat mamang-mamang kalo lewat depan rumah... 😄

Dan berhubung semua bahan-bahan lengkap ya capcus deh... 💪💪

#BOLA_rasakuinirasamu

Tau gak? Gak.... Hehehehe
Sebenarnya ini pertama kalinya saya buat cilok. Sebelum-sebelumnya cuman beli aja ditempat mamang-mamang kalo lewat depan rumah... 😄

Dan berhubung semua bahan-bahan lengkap ya capcus deh... 💪💪

#BOLA_rasakuinirasamu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cilok:
100 grtepung tapioka
100 grterigu
1/2 buahjagung pipil rebus
200 mlair panas
2 siungbawang putih halus
1/4 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
1/2 sdtgula
1 btgdau bawang
Bahan saus Kacang
150 grkacang tanah goreng
2 lembardaun jeruk
4 buahcabe merah
10cabe rawit
Secukupnyagula merah
Secukupnyagula putih
Secukupnyagaram
1 sdmbawang merah goreng
1 sdmbawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

How to make Cilok : Rebus air di panci, beri sedikit minyak.
2

Campur tepung + bawang putih + merica + garam +gula +daun bawang + air panas, aduk rata. Asal rata aja ya.
3

Balur telapak tangan dengan tepung, ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Isi dengan isian (me: jagung rebus, pipil). Bulatkan.
4

Cemplungkan kedalam air rebusan tadi. Jika sudah mengapung tandanya sudah matang. Angkat.
5

How to make sauce kacang:
6

Belender semua bahan kecuali daun jeruk.
7

Tumis bumbu halus hinggah harum, kemudian masukkan daun jeruk, beri sedikit air, gula dan garam. Cicip, Tunggu sebentar.
8

Jika sudah susut dan berminyak. Masukkan cilok. Aduk rata. Hidangkan.