มีเวลาไม่มาก จึงใช้ ข้าวกล้องหุงสุก / เผือกนึ่งสุก แล้วนะคะ นำมาหั่นรอไว้ ระหว่างนี้ต้มนำซุปรอเลยค่ะ

เมื่อน้ำเดือด ปรุงรสตามชอบพอดี มีเห็ดหอมแห้งเหลือจึงนำไปแช่น้ำจนฟู และใส่ลงไปด้วย จากนั้นใส่หมูสับที่ปรุงรสแล้วปั้นเป็นก้อนเล็กๆ ใส่ลงไปในหม้อจนหมูลอยขึ้นมา

ตามด้วยข้าวกล้อง และเผือก ไม่ต้องต้มนานนะคะเพราะสุกอยู่แล้ว ปิดเตา พร้อมเสิร์ฟเลยค่ะ 😉