Bola kentang asam manis vegie
Kangen masakan mama dulu, bikin perkedel tp bulet terus di cocol saos tomat karena ga bisa makan pedes, habis itu nyoba bikin sendiri deh tapi saos tomatnya bukan dicocol tapi di jadiin sausnya hm.... enak
#BOLA_rasakuinirasamu
#govegetarian
#berburucelemekemas #resolusi2019
Bola kentang asam manis vegie
Kangen masakan mama dulu, bikin perkedel tp bulet terus di cocol saos tomat karena ga bisa makan pedes, habis itu nyoba bikin sendiri deh tapi saos tomatnya bukan dicocol tapi di jadiin sausnya hm.... enak
#BOLA_rasakuinirasamu
#govegetarian
#berburucelemekemas #resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kentang di kupas, cuci lalu potong dadu
- 2
Panaskan minyak lalu goreng kentang setengah matang, angkat tiriskan, lalu tumbuk hingga halus, tambahkan garam,totole dan lada, aduk hingga rata
- 3
Bulatkan kentang dan siapkan tepung pelapisnya
- 4
Panaskan minyak, masukan bola kentang ke adonan tepung lalu goreng dengan api sedang hingga kulit kecoklatan, Angkat tiriskan.
- 5
Sausnya : wortel di kupas,cuci lalu parut memanjang, cabe hijau di cuci, belah dan di potong menyerong.
- 6
Panaskan minyak untuk menumis, masukan wortel dan cabe ongseng hingga layu
- 7
Masukan saus tomat, garam, totole, gula dan lada, lalu tambahkan sedikit air hingga mendidih lalu masukan bola kentang tadi
- 8
Cicipi jika sudah pas hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar