Ayam Saus Tiram

Name: Ayam Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Sayap Ayam(Boleh pakai bagian ayam apa saja); 1 Sdm Saus Tiram; 1 Sdt Kecap Asin; 1 Sdm Lada Bubuk; 1 Lembar Daun Jeruk; 1 Lembar Daun Salam; 1/2 Bawang Bombay; 2 Siung Bawang Putih; 2 Buah Cabe Merah Besar; 2 Buah Cabe Rawit; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Kecap Manis; 1 Ruas Lengkuas; Secukupnya Kaldu Ayam; Daun bawang(jika suka)

mutiafee @mutiafee

Sukoharjo

Gada cerita apa-apa sih. Pengen bikinin pacar aja🤣 Dengan cinta❤️ wkwk

Lebih banyak

Ayam Saus Tiram

mutiafee @mutiafee

Sukoharjo

Gada cerita apa-apa sih. Pengen bikinin pacar aja🤣 Dengan cinta❤️ wkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grSayap Ayam(Boleh pakai bagian ayam apa saja)
1 SdmSaus Tiram
1 SdtKecap Asin
1 SdmLada Bubuk
1 LembarDaun Jeruk
1 LembarDaun Salam
1/2Bawang Bombay
2 SiungBawang Putih
2 BuahCabe Merah Besar
2 BuahCabe Rawit
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaKecap Manis
1 RuasLengkuas
SecukupnyaKaldu Ayam
Daun bawang(jika suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam terlebih dahulu, lalu potong sesuai selera
2

Rebus ayam, buang setengah air dan sisanya untuk kuah
3

Tumis bawang bombay terlebih dahulu, biarkan sampai wangi
4

Masukkan bawang putih, cabe, daun salam, daun jeruk, lengkuas, saus tiram, kecap asin, lada bubuk. Aduk sampai wangi
5

Masukkan ayam dan setengah air sisa rebusan tadi
6

Masukkan garam, kaldu ayam, gula dan daun bawang
7

Biarkan bumbu meresap, lalu koreksi rasanya
8

Sudah jadi deh🤣 Siap disajikan. Semoga suka yah❤️