Risoles sayur

Name: Risoles sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih haluskan; 1 1/2 gelas Air putih; Tepung panir; Terigu secukupnya plus air aduk kental; Bahan celupan :; secukupnya Penyedap rasa; Daun seledri 4 batang potong halus; 1/4 potong dadu Wortel; 1/4 potong dadu Kentang; Bahan kulit :; 1 sdt merica bubuk; Bahan isi :; 2 sdm Susu bubuk /bisa juga pake SKM; secukupnya Penyedap rasa; 1 Telor kuningnya saja; 2 sdm Tepung tapioka; 250 grm Tepung terigu

Kusnawati @cook_14584067

Bogor

5 resep terbaruku

Lebih banyak

Risoles sayur

Kusnawati @cook_14584067

Bogor

5 resep terbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 siungbawang putih haluskan
1 1/2 gelasAir putih
Tepung panir
Terigu secukupnya plus air aduk kental
Bahan celupan :
secukupnyaPenyedap rasa
Daun seledri 4 batang potong halus
1/4 potong daduWortel
1/4 potong daduKentang
Bahan kulit :
1 sdtmerica bubuk
Bahan isi :
2 sdmSusu bubuk /bisa juga pake SKM
secukupnyaPenyedap rasa
1Telor kuningnya saja
2 sdmTepung tapioka
250 grmTepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat kulit : campurkan semua bahan kulit dengan mixer koreksi rada, lalu panaskan teplon yg d olesi minyak / margarin setelah panas masukan 1centong adona menggunakan centong sayur k dlm teplon yg panas sambil di putar, jika stengah matang angkat dan sisihkan, lakukan sampai adonan habis
2

Membuat isi : tumis bawang putih dan merica, lalu masukan semua bahan isi dan tumis hingga matang lalu koreksi rasa, lalu sisihkan
3

Setelah bahan kulit dan bahan isi siap, lalu siapkan bahan kulit isi bagian tengahnya dgn bahan isi 1sdm lalu lipat dan gulung, lakukan sampai kulit habis
4

Setelah itu masukan risol kedalam bahan celupan lalu angkat dan gulingkan ke dlm tepung roti, dan siap untuk di goreng dlm minyak yg panas dan api yg kecil.