Bolu Gulung coklat DEBM/Keto

Name: Bolu Gulung coklat DEBM/Keto
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sachet Nutrijell coklat(@15 gram/ sachet); 3 butir Telur; 1 sachet Diabetasol/Stevia; 1 sdt SP; 1/2 sdt soda kue; 1/2 sdt bubuk coklat; 1 sachet Vanili bubuk(1/2 sdm); Bahan cair :; 2 sdm Whipping cream (santan kara jg boleh); 1 sdm keju spready; 50 gram Blueband; Bahan Butter/ Topping:; 3 sdm Whipping cream; 20 gram Butter; 3 sdm keju spready (keju parut jg boleh); 1 sachet Stevia/diabetasol (bebas)

dapur_yetty (Yetti Arifin) @cook_13474956

Diet tetap bs nyemil, hampir tiap hari bikin cemilan satu ini, kalau dulu bikin pake terigu, sebelum Diet, takut2 pecah saat menggulung, skrg jd ketagihan utk bikin tiap hr. Cemilan ini menurut sy masih aman, kalau makannya gk kalap langsung sekali makan. Kalau menggunakan Nutrijell coklat utk penambahan gula dietnya agaj dikurangi krn di Nutrijell coklatnya sudah mengandung gula. Yuk intip resep saya.
#BOLA_rasakuinirasamu
#cookpadcommunity_bekasi
#pekaninspirasi_cookpad
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Bolu Gulung coklat DEBM/Keto

dapur_yetty (Yetti Arifin) @cook_13474956

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2-3 porsi

2 sachetNutrijell coklat(@15 gram/ sachet)
3 butirTelur
1 sachetDiabetasol/Stevia
1 sdtSP
1/2 sdtsoda kue
1/2 sdtbubuk coklat
1 sachetVanili bubuk(1/2 sdm)
Bahan cair :
2 sdmWhipping cream (santan kara jg boleh)
1 sdmkeju spready
50 gramBlueband
Bahan Butter/ Topping:
3 sdmWhipping cream
20 gramButter
3 sdmkeju spready (keju parut jg boleh)
1 sachetStevia/diabetasol (bebas)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan semua bahan, maafkan utk Blueband & diabetasolnya gk kefoto
2

Lelehkan bahan cair, blueband, Whipping cream, bubuk coklat aduk2 asal leleh yah jgn sampai mendidih
3

Campurkan bubuk Nutrijell+soda kue, kalau mau pake Buat.powder boleh silahkan, stok sy lg abis. Kocok telur & diabetasol sampai kental berjejak
4

Matikan mikser, masukan campuran Nutrijell aduk balik perlahan. Terakhir masukkan bahan cair, Blueband dkk. Lalu panggang di fincook/ atau teflon. Kebetulan saya pake fincook, sekitar 10 menit tes tusuk sudah matang. Saya suka pake fincook Krn proses masak nya cepet & gk ribet, Jadi semisal buru2 kelaparan bs langsung eksekusi dg alat ini. Bagi yg tdk punya bs di oven atau dikukus jg boleh sesuai kan dg ketersediaan alat dirumah, yg penting bs makan enak & sehat😍
5

Keluarkan bolu dr fincook, letakkan diatas serbet bersih, bs pake kertas/plastik pun bs bebas yah. Selagi hangat gulung & padatkan
6

Kemudian dibuka oles dg Butter, sy taburi keju parut. Gulung kembali, setelah agak dingin simpan di kulkas. Supaya lebih set & kokoh saat dipotong tdk pecah
7

Ini dia hasilnya, bagian atas saya tuang dg butter supaya lebih creamy. Nah si Bulet coklat siap dinikmati cemilan sore hari di temani teh / Kopi tawar. Kan sedang diet jd dienak-enakin aja yah makanya 😅
8

Bahan Topping/ Butter. Kalau tdk ada Whipping cream bs pake Santan kemasan, misal Kara
9

Kocok jd satu sampai kental berjejak, pindahkan di wadah kedap udara simpan di kulkas, sewaktu2 butuh bisa langsung digunakan