Kari Ayam Bungkol

Cita2nya pengen bikin ayam crispy kemarin. Tp ngbayangin penggunaan minyak goreng berliter2 di masa lockdown kaya sekarang ko ga tega. Secara untuk belanja keluar perjuangan untuk antri dan melawan rasa was2nya luar biasa banget. Akhirnya ayam yg udah nunggu diolah banting setir jadi kari ayam dan karena ada sisa bungkol jd sekalian dicemplungin di 10menit terakhir sebelum kari ayamnya mateng. Alhamdulillah masih diberi kesehatan dan bisa menikmati hidangan apapun yg paling dimudahkan
Kari Ayam Bungkol
Cita2nya pengen bikin ayam crispy kemarin. Tp ngbayangin penggunaan minyak goreng berliter2 di masa lockdown kaya sekarang ko ga tega. Secara untuk belanja keluar perjuangan untuk antri dan melawan rasa was2nya luar biasa banget. Akhirnya ayam yg udah nunggu diolah banting setir jadi kari ayam dan karena ada sisa bungkol jd sekalian dicemplungin di 10menit terakhir sebelum kari ayamnya mateng. Alhamdulillah masih diberi kesehatan dan bisa menikmati hidangan apapun yg paling dimudahkan
Cara Membuat
- 1
Masukan semua bahan ke panci kecuali bawang putih, air, dan bungkol. Aduk rata lalu nyalakan api. Masak sampai ayam berubah warna.
- 2
Tambahkan air panas. Ketika air mendidih, tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan, aduk rata dan biarkan mendidih selama 5menit lalu kecilkan api. Lanjutkan memasak selama 40menit
- 3
10menit sebelum matang, tambahkan bungkol. Tutup kembali panci dan lanjutkan memasak. Et voila, kari ayam bu gkol siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar