Puding tape panggang

Name: Puding tape panggang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tape singkong; 220 gr gula pasir; 625 ml santan; 100 gr tepung terigu; 100 gr tepung maizena; 50 gr susu bubuk; 100 gr margarin, lelehkan; 3 butir telur; topping (1 btr kuning telur, keju parut, kismis)

civudtria @cook_4780584

Sekayu, Sumatera Selatan

Recook dari dapur Lys, karena penasaran teksturnya puding tapi di panggang 😄

Lebih banyak

Puding tape panggang

civudtria @cook_4780584

Sekayu, Sumatera Selatan

Recook dari dapur Lys, karena penasaran teksturnya puding tapi di panggang 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 porsi

250 grtape singkong
220 grgula pasir
625 mlsantan
100 grtepung terigu
100 grtepung maizena
50 grsusu bubuk
100 grmargarin, lelehkan
3 butirtelur
topping (1 btr kuning telur, keju parut, kismis)

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Remas-remas tape+gula pasir sampai lembut. Masukkan margarin lalu telur. Aduk rata
2

Masukkan tepung, maizena, susu sambil diayak. Aduk rata. Lalu masukkan santan perlahan, aduk rata kembali
3

Tuang ke loyang persegi yg telah diolesi margarin, dan ditaburi tepung merata. Panggang 50 menit. Keluarkan. Olesi permukaan dengan kuning telur, beri taburan keju dan kismis. Panggang lagi 15 menit hingga matang.
4

Setelah matang jangan langsung dipotong. Tunggu agak dingin (set) agar tidak hancur saat dipotong. Simpan dalam kulkas. Saya lebih suka menyantap dalam hidangan dingin