Bakwan Goreng Kriuk

Name: Bakwan Goreng Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 2 sdm margarin cair; 4 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1 butir telur ayam; 2 buah Wortel ukuran sedang iris memanjang kayak korek api; 1/2 kol dari 1 buah iris tipis; 50 gr tauge; secukupnya Air; masako rasa sapi/ayam 2 bungkus ato sesuai selera; Minyak untuk menggoreng; Bumbu cocolan;; 15 buah cabe rawit pilih yg bener2 merah; 3 siung bawang putih; 2 sdm saus tomat; 50 gr gula merah ato sesuai selera; 1/2 gelas air

Baiq Therania Sativa (Dapur Mama Tatan) @DapurmamaTan89

Lombok Tengah

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Bakwan Goreng Kriuk

Baiq Therania Sativa (Dapur Mama Tatan) @DapurmamaTan89

Lombok Tengah

#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung terigu
2 sdmmargarin cair
4 butirkemiri
4 siungbawang putih
1 sdtmerica
1 butirtelur ayam
2 buahWortel ukuran sedang iris memanjang kayak korek api
1/2kol dari 1 buah iris tipis
50 grtauge
secukupnyaAir
masako rasa sapi/ayam 2 bungkus ato sesuai selera
Minyak untuk menggoreng
Bumbu cocolan;
15 buahcabe rawit pilih yg bener2 merah
3 siungbawang putih
2 sdmsaus tomat
50 grgula merah ato sesuai selera
1/2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2
2

Haluskan bawang putih, kemiri dan merica.
3

Campur semua bahan dan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, lalu aduk hingga rata
4

Goreng adonan sedikit demi sedikit dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan api kecil. Kalo sudah kecoklatan angkat lalu tiriskan.
5

Untuk bumbu cocolannya,,haluskan cabe dan bawang putih.
6

Masak dengan 1/2 gelas air, lalu tambahkan saus tomat dan gula merah. Biarkan sampai mendidih.
7

Siap dihidangkan