Saat balita tumbuh gigi, biasanya cenderung rewel dan malas makan. Sama halnya dengan putri ketiga saya hari ini. Padahal masa balita masa pertumbuhan dan membutuhkan nutrisi cukup untuk tumbuh dan berkembang. Seharian kalau hanya minum susu saja tentunya belum memenuhi kebutuhan gizinya.

Jadi pagi-pagi sudah browsing mencari inspirasi menu MPASI berbeda dari biasanya, untuk mensiasati makan anak karena porsi makannya kecil tetapi kandungan nutrisinya harus terpenuhi semua.

Fix nyobain resep dari MPASI Id, "Potato Gratin". Kemudian saya tambahkan daun kelor muda.

Apa sih Gratin itu❔. mungkin bunda penasaran kan❔!.

Gratin istilah dalam bahasa Perancis,menu masakan satu ini identik dengan bahan olahan susu, parutan keju, mentega/ Unsalted Butter, telur, dan tepung.

Kenapa diberi tambahan🍃 daun kelor muda❔.

Karena di pekarangan rumah daun kelor muda bersemi. Ternyata, bayi dan anak-anak pada masa pertumbuhan dianjurkan oleh Organisasi Kesehatan Dunia WHO untuk mengkonsumsi daun kelor.

🍃 Perbandingan gram, daun kelor mengandung :
➡7 x vitamin C pada jeruk
➡4 x calcium pada susu
➡4 x vitamin A pada wortel
➡ 2 x protein pada susu
➡3 x potasium pada pisang

(Sumber :web id.wikipedia.org)

Wah, semakin semangat kan nyobain masakan olahan susu untuk si kecil. PORSI MINI, TAPI PADAT GIZI 😘...

Postingan ini juga saya ikut sertakan dalam memperingati #HariGiziNasional2019
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#BagikanInspirasimu