Mini rainbow roll cake
salah 1 best seller bakulanku ni bun... bikinnya memang butuh ketelatenan ya bun saat mngiris cake nya.. tp tak ada usaha yg menghianati hasil 😘😘
Mini rainbow roll cake
salah 1 best seller bakulanku ni bun... bikinnya memang butuh ketelatenan ya bun saat mngiris cake nya.. tp tak ada usaha yg menghianati hasil 😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkn loyang 18*18 olesi mentega+alasi baking paper.sisihkan
- 2
Ayak terigu,maizena,vanili bubuk sisihkan.
- 3
Campur santan/susu cair dgn minyak goreng,aduk rata sisihkan
- 4
Mix telur,gula pasir,garam dan sp sampai kaku berjejak,turunkan speed terendah masukan tepung²an yg sudah di ayak tadi dlm 3 tahap,aduk asal rata saja jgn over mix.
- 5
Matikan mixer masukan campuran santan dn minyak,aduk balik pakai spatula.pastikan tdk ada adonan yg mngendap.
- 6
Bagi adonan sesuai warna pelangi (saya jd 6 warna)
- 7
Tuang warna pertama kukus slama 10menit (kukusan sblmnya sudah dipanaskn trlbh dahulu ya,alasi tutup dgn serbet)
- 8
Kukus tiap lapis sampai adonan habis dan lapisan terahir kukus slma 20menit
- 9
Segera kluarkn cake dr loyang,dinginkan lalu potong² stebal 0,5cm olesi bahan filing lalu gulung...
- 10
Stelah selesai bisa pack kue dgn plastik agar ttp lembut...
- 11
Texturnya lembuuutt bgt,gak bikin seret.. 😘😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ollien bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (45)