Brownies kukus amanda
Dari kecil suka liatin dan bantuin ibu bikin kue
Ehh anaknya jadi suka bikin kue 😅
Dari dulu ini resep andalan TERR enak pokonya
Kenapa pake minyak goreng?
Karna lebih moist menurutku dan ngga seret di makan atau klo mau di campur mentega/margarin cair😊
Penggunaan spatula pada saat pencampuran terigu dan bahan cair lainnya agar adonan tidak turun
Coklat bubuk tulip bordeux lebih hitam dan harum
DCC collata lebih nyoklat banget untuk brownis
Jika memggunakan loyang brownis ukuran 22*10*7 jadi 2 loyang ya
Brownies kukus amanda
Dari kecil suka liatin dan bantuin ibu bikin kue
Ehh anaknya jadi suka bikin kue 😅
Dari dulu ini resep andalan TERR enak pokonya
Kenapa pake minyak goreng?
Karna lebih moist menurutku dan ngga seret di makan atau klo mau di campur mentega/margarin cair😊
Penggunaan spatula pada saat pencampuran terigu dan bahan cair lainnya agar adonan tidak turun
Coklat bubuk tulip bordeux lebih hitam dan harum
DCC collata lebih nyoklat banget untuk brownis
Jika memggunakan loyang brownis ukuran 22*10*7 jadi 2 loyang ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Team bahan C
- 2
Mixer dengan kecepatan sedang ke tinggi bahan A sampai kental dan berjejak
- 3
Masukkan bahan B dengan diayak, gunakan teknik aduk balik dengan spatula
- 4
Setelah tercampur sempurna masukkan bahan C aduk balik sampai tercampur rata, jangan sampai ada minyak yang masih mengendap karna bisa membuat brownies bantat
- 5
Olesi loyang dengan margarin tuang adonan ke dalam loyang (1/2 dari tinggi loyang)
- 6
Kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jika api terlalu besar menyebabkan permukan brownies bergelombang dan tidak rata. Alasi tutup panci dengan serbet agar uap tidak menetes..
- 7
Soal rasa nggak kalah sama amanda ya, asal merk coklatnya sama kaya d resep 🤭
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)