Coconut Biscuits (Kue Kelapa)

Name: Coconut Biscuits (Kue Kelapa)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Butter (sy pake orchid); 150 gr Gula Halus; 1 butir Telur; 200 gr Self Raising Flour (200 gr Terigu + 2 sdt Baking Powder); 100 gr Kelapa Kering; 1/2 sdt Vanili Bubuk

Widia Ningsih Liem @widianingsih86

Batam

Beli kelapa kering rencana nya mau huat sagon bakar, eh gagal total. Dan stok kelapa keringnya msh bnyk krn kemaren beli 500gr. Cari2 lah resep yg bener2 pake kelapa kering, ketemu resep Yulis North (fb). Dan saya coba lah, dan berhasil. Hasilnya renyah

Lebih banyak

Coconut Biscuits (Kue Kelapa)

Widia Ningsih Liem @widianingsih86

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grButter (sy pake orchid)
150 grGula Halus
1 butirTelur
200 grSelf Raising Flour (200 gr Terigu + 2 sdt Baking Powder)
100 grKelapa Kering
1/2 sdtVanili Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok mentega dan gula hingga halus dan ringan kira-kira 2 menit, lalu masukkan telur kocok lg hingga rata
2

Masukkan tepung sambil diayak, dan diikuti dg kelapa kering serta vanili bubuk, aduk rata
3

Ambil adonan dan cetak sesuai selera
4

Panggang hingga kuning kecoklatan dan matang