Roti Roll (metode ksb)
Re cook : Mama diarcy
Judul aslinya pizza Roll dengan isian sosis , saos dan keju. AQ modifikasi dengan keju chedar parut dan taburan gula pasir. Soalnya AQ suka gagal bikin roti, jadi utk uji coba AQ pakai isian yang agak ekonomis he ,hee supaya saat Gatot tidak syg " bahannya. # edisi irit# ini serat bagus bgt, dan lembut AQ suka"..
Roti Roll (metode ksb)
Re cook : Mama diarcy
Judul aslinya pizza Roll dengan isian sosis , saos dan keju. AQ modifikasi dengan keju chedar parut dan taburan gula pasir. Soalnya AQ suka gagal bikin roti, jadi utk uji coba AQ pakai isian yang agak ekonomis he ,hee supaya saat Gatot tidak syg " bahannya. # edisi irit# ini serat bagus bgt, dan lembut AQ suka"..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata, terigu, susu Bubuk, gula, fermifan jadi 1.
- 2
Beri kuning telur dan susu cair yang sudah di aduk rata ke adonan, sampai agak kalis. Susu + kuning telur nya jgn di masukan semua ke adonan, sisakan -+50 ml utk olesan.
- 3
Beri mentega dan garam, aduk adonan sampai kalis. AQ biar gak capek pakai hand mixer -+ 10 menit adonan jadi kalis.
- 4
Diamkan adonan +- 30 menit. Tutup dengan plastik cling wrap dan serbet. Kempiskan adonan, giling dengan rolling pin. Gilas adonan sampai melebar isian keju parut dan taburan gula secukupnya. Gulung dan potong"sesuaikan saja dengan ukuran loyang. Oles loyang dengan margarin, beri alas kertas roti, beri olesan margarin. Masukan adonan yg SDH di potong" ke loyang susun melingkar. Diamkan adonan sampai kurang lebih 2 jam Krn cuaca hujan trs dari pagi. Kalo cuaca panas, cukup 1 jam saja.
- 5
Tutup adonan dengan cling wrap dan serbet. Tunggu adonan sampai mengembang 2x lipat. Beri olesan sisa susu cair dan kuning telur.
- 6
Panaskan oven sebelumnya, saya pakai oven kompor pakai api sedang cenderung besar -+ 20 -25 menit. Sesuaikan dengan oven masing". Ini kurang merata ya, teman" panasnya maklum pakai oven tangkring.
- 7
Seratnya bagus dan lembut.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar