चुकन्दर और पालक का परांठा (Chukander aur palak ka paratha recipe in hindi)

Name: चुकन्दर और पालक का परांठा (Chukander aur palak ka paratha recipe in hindi)
Yield: 6-7 परांठा
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कटोरी आटा; 1 चुकन्दर किसा हुआ; 1 कप काट कर पालक उबली हुई; 1/2 कप बारीक कटा प्याज़; 2 चम्मच हरी मिर्च कटी हुई; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; घी /तेल अपनी जरूरत के अनुसार; नमक स्वादानुसार

Prapti Bhatia @cook_15257117

#cqk
#lohri

चुकन्दर और पालक का परांठा (Chukander aur palak ka paratha recipe in hindi)

Prapti Bhatia @cook_15257117

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#lohri

सामग्री

6-7 परांठा

2 कटोरी आटा
1चुकन्दर किसा हुआ
1 कपकाट कर पालक उबली हुई
1/2 कपबारीक कटा प्याज़
2 चम्मचहरी मिर्च कटी हुई
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
घी /तेल अपनी जरूरत के अनुसार
नमक स्वादानुसार

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

एक परात में सभी सामग्री को इकट्ठी करके जरूरत अनुसार पानी डाल कर आट्टा गूंध लें। 1/2 घंटा सेट होने के लिए रख दें।
2

अब उसको 6-7 हिस्से में बांट कर एक हिस्सा आटा लेकर थोड़ा बेल लें और घी लगा कर चोरस परांठा बेल लो।
3

अब तवा पर दोनों तरफ से घी या तेल लगाकर कुरकुरा होने तक सेक लो।
4

बटर के साथ सर्व करें।