मटर-पालक करी (Matar palak curry recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कडाही मे तेल गरम करें, और जीरा और करी पत्ता डाले।
- 2
अब हरा प्याज, डाले और 1मिनट चलाएं।
- 3
अब टमाटर की प्यूरी डाले, मिलाएं और 3-4 मिनट पकाएं।
- 4
अब पालक, और मटर डाल कर मिलाएं। अब ढंक कर 2-3 मिनट पकाएं।
- 5
अब सभी मसाले, डाले और अच्छी तरह से मिला लें। अब 1-2 मिनट पकाएं।
- 6
अब नमक और डेढ़ कप पानी डाले, मिला लें और ढंक कर 5-6मिनट मध्यम आंच पर पकाएं।
- 7
मटर-पालक करी तैयार है।
कुकस्नैपस
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I am Amrita Shrivastava a passionate mechinical engineer, accidently passion of inventing and desinging switched from hardcore machinery to delicious receipes. Today, I am still that same mechnical engineer experimenting with different ingredients, tastes and textures. Now cooking is love as it provides food for the soul.
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