Soes Vla Vanila

Kue kesukaaaaaann, ga pernah bosen sama yg namanya soes 😋
Kmrn bikin pas ada acara di sekolah anak yg tk, bikin 4 resep jd sekitar 130 pcs.
Resepnya pake punya mba Hesti,,
Punten mba Hesti sy liat dari Blog Hesti kitchen, juara bgt resepnya 😍
Soes Vla Vanila
Kue kesukaaaaaann, ga pernah bosen sama yg namanya soes 😋
Kmrn bikin pas ada acara di sekolah anak yg tk, bikin 4 resep jd sekitar 130 pcs.
Resepnya pake punya mba Hesti,,
Punten mba Hesti sy liat dari Blog Hesti kitchen, juara bgt resepnya 😍
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin kulitnya: rebus air + margarin, setelah mendidih kecilkan api lalu masukan terigu. Aduk cepat sampai terigu tercampur rata. Matikan api
- 2
Setelah agak dingin (hangat dikit boleh) masukan telur 1 persatu sambil di mixer kecepatan rendah aja sampai adonan tercampur rata.
- 3
Masukan dalam piping bag dan ujungnya diberi spuit. Adonan siap dicetak
- 4
Panaskan oven minimal 200°C. Panggang selama 25 menit dengan api 200°C lalu 10 menit 180°C
- 5
Membuat vla: campur dalam wadah/panci semua bahan vla kecuali butter/margarin. Aduk sampai tercampur rata baru masak di atas api sedang. Setelah mendidih/meletup letup matikan apinya lalu masukan butter/margarin. Tutup wadah dgn plastik wrap agar tdk bersarang atasnya.
- 6
Penyelesaian: ambil kulit gunting bagian samping lalu isi dgn vla,, lakukan sampai selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (5)