Terik tahu
Ikutan ya #HariGiziNasional2019, sayur ini kesukaan sewaktu masih kecil karena tdk pedas dan hanya gurih. Biasanya dibuatnya dari santan, isiannya bisa tahu tempe atau ayam. Masaknya cepat dengan bumbu minimalis. Sudah lama tdk makan sayur ini karena selalu kembung kl makan santan. Kebetulan ada tantangan cobalah pake susu ternyata tdk kembung di perut dan rasanya juga semakin gurih. Sesuai namanya sayur terik/gurih....😊😊😊
Terik tahu
Ikutan ya #HariGiziNasional2019, sayur ini kesukaan sewaktu masih kecil karena tdk pedas dan hanya gurih. Biasanya dibuatnya dari santan, isiannya bisa tahu tempe atau ayam. Masaknya cepat dengan bumbu minimalis. Sudah lama tdk makan sayur ini karena selalu kembung kl makan santan. Kebetulan ada tantangan cobalah pake susu ternyata tdk kembung di perut dan rasanya juga semakin gurih. Sesuai namanya sayur terik/gurih....😊😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai wangi, masukkan tahu daun salam dan daun jeruk diolah sebentar tambahkan air masak sampai air mendidih tutup belanganya.
- 2
Setelah air agak surut dan tahu masak tambahkan gula dan garam tes rasa.
- 3
Masukkan susu murni kemudian aduk sebentar saja angkat sayur. Siap disajikan, berhubung susu akan berkurang zat gizinya jangan lama2 memasak dan masak secukupnya saja biar langsung habis.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar