Bismillah.
Assalamu'alaikum shalihaat..

Timun serut atau timun bakarik khas Banjarmasin ini favorit suami, diolah tanpa dimasak lagi..
Masaknya pun simpel banget. Perdana makan ini gk biasa sama lidah oang sunda tapi bisa nambah nasi lagi.
.
Kalau dibilang seger sih iya, karena dari timunnya aja udh seger. Makannya gak terlalu sering karena gk kuat yg berbau santan²
.
Kalau menurut resep mertua timun yg pas banget itu timun kuning dan santan asli perasan pertama.
.
Tapi karena Ana bukan asli Kalimantan jadi bikin versi orang sundanese hehe
.
Maaf yak, gk sempet foto² keburu laper.
Yuk kepoin.