Mun Tahu Ayam Cepat dan Mudah

Name: Mun Tahu Ayam Cepat dan Mudah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kotak Tahu sutra potong dadu kecil; 100 gram ayam cincang; 1 batang daun bawang ukuran sedang iris iris; 2 siung bawang putih cincang; 1 sdm kecap asin (aku pakai yang cap angsa lebih hitam tp ga terlalu asin); 1 sdt kecap inggris; 2 sdm angciu (bisa di skip kalau tidak ada); secukupnya kaldu jamur; secukupnya lada; 300 ml air; 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Riska Erlinda @riskaerlinda

Pantai Indah Kapuk

Ngga ada cerita apa apa untuk resep ini pas lagi kepingin makan mun tahu aja xixixixi soalnya masaknya cepet

Lebih banyak

Mun Tahu Ayam Cepat dan Mudah

Riska Erlinda @riskaerlinda

Pantai Indah Kapuk

Ngga ada cerita apa apa untuk resep ini pas lagi kepingin makan mun tahu aja xixixixi soalnya masaknya cepet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1/2 kotakTahu sutra potong dadu kecil
100 gramayam cincang
1 batangdaun bawang ukuran sedang iris iris
2 siungbawang putih cincang
1 sdmkecap asin (aku pakai yang cap angsa lebih hitam tp ga terlalu asin)
1 sdtkecap inggris
2 sdmangciu (bisa di skip kalau tidak ada)
secukupnyakaldu jamur
secukupnyalada
300 mlair
2 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging ayam cincang masak sampai berubah warna
2

Tuang angciu, kecap inggris, kecap asin, kaldu jamur dan garam lada aduk rata. Masukan tahu aduk pelan pelan karena tahu mudah hancur. Tuang air diamkan sampai mendidih
3

Setelah mendidih, test rasa jika sudah oke tuang larutan maizena. Aduk sampai mengental campurkan daun bawang. Matikan api.
4

Santap selagi masih panas hmmm enak..cocok juga loh buat makan malam bersama keluarga. Aku makan buat lunch sama enoki kriuk. Untuk daging boleh diganti sapi, udang atau babi sesuai selera ya