Bolu Gulung Anti Gagal

Bolu Gulung Anti Gagal
Cara Membuat
- 1
Dengan menggunakan metode All in One yah.. masukan semua bahan kecuali margarin.
- 2
Mixer dgn kec tinggi selama 10 menit sampai adonan berwarna putih, kental n pas di angkat tidak jatuh ke bawah adonannya. Sambil menunggu, panaskan oven suhu 175 derajat.
- 3
Masukkan margarine yg sudah di lelehkan secara 2 tahap dengan metode aduk balik yah n jgn terlalu lama mengaduk anti jd encer adonannya. Aduk hingga rata
- 4
Tuang kedalam loyang uk 24x24 tinggi 4 yang sudah di oles mentega n baking paper (baking paker jgn berlebih hanya bagian dasar saja n pinggiran loyang jgn kena mentega karena bisa membuat kue tidak Naik), jika ingin memakai motif ambil sedikit adonan kemudian kasih pasta coklat tuang ke dlm plastik segitiga, kemudian taruh di atas adonan putih yg ada di loyang sesuai dgn motif yg di inginkan. Hentakan loyang agar rata sebelum masuk oven
- 5
Masukkan ke dalam oven klo Saya api bawah rak atas, panggang suhu 175 selama kurleb 30-35 menit. Di menit 25 buka oven n pegang bagian atas untuk memastikan tidak lengket atau masih basah. Warna nya coklat muda yah bu ibu jgn smpe over bake
- 6
Keluarkan dari oven, balik dengan menggunakan kertas roti or baking paper ke rak pendingin, oles selai Nutella, coklat, strawberry, Nana's APA saja kemudian Gulung, rapatkan Dan diamkan di suhu yg ber AC kalo bisa. Setelah dingin baru deh bisa dipotong
- 7
Happy baking, selamat mencoba.. sukses yah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)