Potong semua kuku ceker ayam,cuci sampe bersih lalu rebus ayam sampe empuk

Siapkan bumbuynya,haluskan aku dengan cara di blender beri sedikit air, biar hemat tenaga

Kalau ceker sudah empuk angkat tiriskan,masak bumbu di minyak yang sudah di panaskan sampe airnyanya habis dan wangi,masukkan ceker dan bumbu tabur lainnya

Aduk sampe tercampur rata beri sedikit air atau air kaldu boleh,masak sampe air nya macak-macak cek rasa,angkat lalu pindahkan dalam piring,bisa buat makan pake nasi bisa juga di gado aku sih lebih seneng di gado