Cumi Goreng Crispy Saus Telur Asin 🦑
Rasanya gak kalah dengan Restoran Seafood terkenal. Crispy nya ngangenin, ditambah dengan saus telur asin yg super creamy, tambah nikmat makannya..
Buatnya gampang banget & cocok untuk makan siang ataupun malam. Untuk menu Arisan atau potluck juga Ok!
Untuk Video tutorial cara masaknya, cek di sini ya: https://youtu.be/DydUZD1mOhA
Yuks eksekusi!
Salam Masak Cantik,
💋Kiki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepSuperSimple
#minggu3 #ResepTGL
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_sangatta
Cumi Goreng Crispy Saus Telur Asin 🦑
Rasanya gak kalah dengan Restoran Seafood terkenal. Crispy nya ngangenin, ditambah dengan saus telur asin yg super creamy, tambah nikmat makannya..
Buatnya gampang banget & cocok untuk makan siang ataupun malam. Untuk menu Arisan atau potluck juga Ok!
Untuk Video tutorial cara masaknya, cek di sini ya: https://youtu.be/DydUZD1mOhA
Yuks eksekusi!
Salam Masak Cantik,
💋Kiki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#ResepSuperSimple
#minggu3 #ResepTGL
#3weekschallenge
#cookpadcommunity_sangatta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelum membuat Cumi Goreng Crispy, sebaiknya siapkan Saus Telur Asin nya terlebih dahulu. Saus Telur Asin Super Creamy A la TGL bisa dilihat di sini ya: Saus Telur Asin Super Creamy https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6910734-saus-telur-asin-super-creamy
- 2
Di dalam wadah, campurkan semua bahan pelapis pertama.
- 3
Masukkan cumi ke bahan pelapis pertama, pastikan seluruh permukaan cumi tertutup dengan bahan pelapis.
- 4
Masukkan seluruh cumi ke bahan pelapis kedua (telur kocok lepas), pastikan seluruh permukaan cumi tersaluti telur. Kemudian, gulingkan seluruh cumi yang telah tersaluti telur ke bahan pelapis I.
- 5
Di mangkuk berukuran sedang, campur bahan pelapis ke tiga, kemudian gulingkan cumi satu persatu di bahan pelapis, pastikan seluruh permukaan cumi tersalut sempurna.
- 6
Panaskan minyak dalam wajan, goreng tenggelam cumi. Goreng cumi sebentar saja, sekitar 3 menit, jangan terlalu lama karena cumi akan menjadi alot. Angkat cumi dan tiriskan dari sisa minyak, sisihkan. Cumi Goreng Crispy sudah jadi.
- 7
Siapkan wajan, panaskan Saus telur asin selama 1 menit, sisihkan 5 sdm saus telur asin untuk disiram di atas cumi. Kecilkan api kompor, kemudian masukkan seluruh Cumi Goreng Crispy, aduk-aduk sampai saus telur asin melapisi cumi. Angkat dari kompor dan tata di piring saji.
- 8
Siram Cumi dengan sisa saus telur asin yang sudah disisihkan tadi.
- 9
Cumi Goreng Crispy Saus Telur Asin siap disantap, Cumi yang crispy bersanding dengan Saus Telur Asin yang super Creamy, lezatnya tak terkatakan. Selamat Mencoba! Untuk video tutorial masaknya, klik di sini: https://youtu.be/DydUZD1mOhA
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar