Ayam Bumbu Rujak Ala 'EK'

Name: Ayam Bumbu Rujak Ala 'EK'
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Bumbu halus :; 2 buah cabe kriting; 15 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 5 butir kemiri; 1 sdt merica; 1 buah tomat; 1 ruas laos; 4 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1/2 keping gula aren; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdt garam

Monic Meiwa @cook_14327153

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Ayam Bumbu Rujak Ala 'EK'

Monic Meiwa @cook_14327153

#berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bahan :
1/2 kgayam
Bumbu halus :
2 buahcabe kriting
15 butirbawang merah
3 butirbawang putih
5 butirkemiri
1 sdtmerica
1 buahtomat
Bumbu cemplung :
1 ruaslaos
4 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1/2 kepinggula aren
1 sdtpenyedap rasa
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus
2

Haluskan semua bumbu halus
3

Masak bumbu halus, masukkan laos, daun jeruk, daun salam, beri garam dan penyedap rasa
4

Tambahkan gula merah
5

Masuk kan ayam yg sudah di rebus terlebih dahulu ke dalam bumbu yg di masak td
6

Aduk2 dan masak sampai matang, jangan lupa test rasa.