Tahu tempe bacem, bumbu simpel
Suka sama bacem,entah itu tahu,tempe,ayam pokoknya judulnya bacem.. tapi suka sebel kalo pas gorengnya karena suka lengket di sutil dan bikin minyaknya kotor..
Kata mbk fitsas kalo mau ga terlalu kotor dan lengket pake bumbu iris.. ga usah di uleg. Eh malah gampang ya ternyata.. lumayan ga usah ngeluarin ulekan..hee....
Bumbunya juga simpel, pas, ga pakai air kelapa aja udah enak.. tapi kalo ada air kelapa boleh diganti airnya. Suka2 aja ya..
Source: fitri sasmaya
Tahu tempe bacem, bumbu simpel
Suka sama bacem,entah itu tahu,tempe,ayam pokoknya judulnya bacem.. tapi suka sebel kalo pas gorengnya karena suka lengket di sutil dan bikin minyaknya kotor..
Kata mbk fitsas kalo mau ga terlalu kotor dan lengket pake bumbu iris.. ga usah di uleg. Eh malah gampang ya ternyata.. lumayan ga usah ngeluarin ulekan..hee....
Bumbunya juga simpel, pas, ga pakai air kelapa aja udah enak.. tapi kalo ada air kelapa boleh diganti airnya. Suka2 aja ya..
Source: fitri sasmaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan,potong tempe, iris bumbu-bumbu. Saya pakai tahu kulit ya.. boleh pakai tahu putih yang buat semur / bacem
- 2
Campur semua bahan dalam wajan. Masak hingga air menyusut,saya sisakan sedikit. Note: sesekali diaduk ya.. Diawal beri sedikit garam dulu.. baru nanti kalo sudah susut setengah airnya,tes rasa. Kalo kurang bisa tambah. Diamkan dulu hingga dingin karena ternyata di tahap ini lah proses peresapan bumbu lebih efektif,tiriskan.baru digoreng.
- 3
Goreng dalam minyak panas sampai matang, api sedang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar