Brownies Lumer

Name: Brownies Lumer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 175 ml minyak goreng; 100 gr DCC Colatta; Bahan B:; 6 butir telur; 200 gr gula pasir (me 150gr); sejumput garam; 1 sdt SP; Bahan C :; 125 gr Terigu ∆; 50 gr coklat bubuk; 1 bungkus vanilli; 1/2 sdt BP; Topping; 100 gr Glaze Coklat; 100 gr Keju

Siti Hazar ( Dapur Mican ) @sitihazar_mican

Bandung Barat

Tadinya coba2 resep ny liem,taunya sukses.coba jual Alhamdulillah laku jg,asli lumer dimulut. Mau kukus juga boleh ya...gimana selera 😊

Lebih banyak

Brownies Lumer

Siti Hazar ( Dapur Mican ) @sitihazar_mican

Bandung Barat

Tadinya coba2 resep ny liem,taunya sukses.coba jual Alhamdulillah laku jg,asli lumer dimulut. Mau kukus juga boleh ya...gimana selera 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Bahan A:
175 mlminyak goreng
100 grDCC Colatta
Bahan B:
6 butirtelur
200 grgula pasir (me 150gr)
sejumputgaram
1 sdtSP
Bahan C :
125 grTerigu ∆
50 grcoklat bubuk
1 bungkusvanilli
1/2 sdtBP
Topping
100 grGlaze Coklat
100 grKeju

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan oven
2

Olesi loyang brownies uk 30x10 (me jd 2 loyang dalam 1 adonan) olesi dengan minyak kasih kertas roti olesi lagi dgn minyak.
3

Tim Bahan A jika sudah larut dinginkan
4

Ayak Bahan C
5

Kocok bahan B dgn kecepatan tinggi sampai berjejak paling lama 10 menit ya agar adonan tidak over mix.
6

Jika sudah berjejak masukkan bahan C sedikit demi sedikit dengan kecepatan paling rendah.
7

Lalu masukkan Bahan A sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
8

Jika sudah rata,masukkan ke dalam loyang jgn lupa di ratakan dgn menghentakkan nya secara pelan
9

Masukkan oven dgn suhu 175°C oven selama 30mnt sesuai oven masing2 ya..
10

Sesuai selera √ Setelah matang angkat dan beli topping Glaze dan keju.
11

Selamat mencoba.
12

Salam manis dr Dapur Mican