Tahu Bacem

Name: Tahu Bacem
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar sangrai; 3 sdm kecap manis; 1 sdm gula merah; 1 ruas laos geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah air kelapa; 1 1/2 sdt Garam

Dapurmiranti @cook_12221084

Jakarta, Bandung

Lagi doyan masakan jawa... kangen masakan yogya.. hihi.... ini dia bacem tahu...

Aku seneng bikin bacem gini yang harus menonjol bumbunya adalah ketumbar dan harus manis tentunya.

Lagi doyan masakan jawa... kangen masakan yogya.. hihi.... ini dia bacem tahu...

Aku seneng bikin bacem gini yang harus menonjol bumbunya adalah ketumbar dan harus manis tentunya.

Lebih banyak

Tahu Bacem

Dapurmiranti @cook_12221084

Jakarta, Bandung

Lagi doyan masakan jawa... kangen masakan yogya.. hihi.... ini dia bacem tahu...

Aku seneng bikin bacem gini yang harus menonjol bumbunya adalah ketumbar dan harus manis tentunya.

Lagi doyan masakan jawa... kangen masakan yogya.. hihi.... ini dia bacem tahu...

Aku seneng bikin bacem gini yang harus menonjol bumbunya adalah ketumbar dan harus manis tentunya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

10 buah

10 buahtahu
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmketumbar sangrai
3 sdmkecap manis
1 sdmgula merah
1 ruaslaos geprek
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 buahair kelapa
1 1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bawang merah, putih dan ketumbar hingga halus.
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan laos, daun salam, daun jeruk. Masukkan air kelapa. Masukkan tahu. Tuang kecap, gula merah, garam. Masak hingga air surut jangan lupa sering balik2 tahunya dan jangan lupa cicipi. Matikan api.
3

Jika ingin disantap goreng di minyak yang panas, jangan lama2 juga gorengnya. Angkat dan sisihkan.