Nugget Ayam Wortel

Name: Nugget Ayam Wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam giling; 1 butir telur; 4 sdm tepung panir; 1/2 bawang bombay (cincang halus); 1 bh wortel import (parut); 2 sdm keju parut; Secukupnya garam; 2 butir telur (kocok); Secukupnya tepung panir

Desdesdestia @dedesdestia

Nafsu makan si bocil lg drop, dia lagi suka one dish meal trus makan sendiri. Jd biar deh dia ngemil ini, biar sehat bikin sendiri 😊

Lebih banyak

Nugget Ayam Wortel

Desdesdestia @dedesdestia

Nafsu makan si bocil lg drop, dia lagi suka one dish meal trus makan sendiri. Jd biar deh dia ngemil ini, biar sehat bikin sendiri 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam giling
1 butirtelur
4 sdmtepung panir
1/2bawang bombay (cincang halus)
1 bhwortel import (parut)
2 sdmkeju parut
Secukupnyagaram
Bahan Pelapis :
2 butirtelur (kocok)
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan : daging ayam giling, telur, tepung panir, bawang bombay, wortel, keju, garam. Aduk sampai rata
2

Setelah rata masukan dlm loyang, yg sebelumnya sudah diolesi minyak goreng
3

Kukus dipanci yg sudah dipanaskan, sampai matang. Tusuk dgn tusuk gigi utk cek kematangan
4

Setelah matang, tunggu sampai agak dingin lalu potong2. Celupkan dgn telur terlebih dahulu, kemudian ke tepung roti
5

Simpan di freezer kurang lebih 30 menit (supaya tepung panirnya menempel), lalu goreng hingga kecoklatan. Atau bisa juga disimpan utk stock, saya bikin gak banyak jd maksimal itu sampai 3 hari sudah habis 😊