Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan sampai bersih. Lalu aron beras ketan dengan air sedikit, ukurannya lebihin dikiit aja dari batas banyaknya beras di panci buat ngaron ya. Masukkan santan dan sedikit garam. Baru diaron
- 2
Setelah itu siapkan panvi presto, jangan lupa pasang alat pembatas untuk ngukus beras ketannya. Jgn terlalu banyak airnya. Nanti tenggelem ketanny. Tapi jangan terlalu dikit juga ya.
- 3
Masak kira2 10-15 menit setelah uap dr panci presto keluar. Alias bunyi.
- 4
Buat serundengnya; Haluskan ketumbarnya dulu. Baru cabe. Dan bawang putih bawang merah.
- 5
Tumis bumbu halus. Setelah wangi masukkan kelapa parut. Aduk rata, lalu masukkan gula aren dan gula pasir. Aduk2 terus menerus supaya gak gosong. Sampai agak kering atau sesuai selera. Di icip. Kalo saya suka rasa manis pedes. Jadi bisa ditambahin gula lagi. Dan cabe.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar