Mayonaise HomeMade 2 Variant rasa

Name: Mayonaise HomeMade 2 Variant rasa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir kuning telur; 1 sdm Air perasan lemon/jeruk nipis,boleh di kurangi atau di tamb jika suka; 1 sdt mustard (optional); 1/2 sdt Garam halus; 1/2 sdt Merica. (optional); 250 ml minyak sayur/minyak jagung,disarankan minyak zaitun/olive oil,karena hasil nya lebih wangi d sehat; Variant ke 2: (pedas); 1 sdm Saus tomat botolan; 2 sdm saus cabe botolan; 2 butir kuning telur; Air Jeruk nipis 1sdm,boleh di kurangi atau di tamb jika suka; 1 sdt mustard (optional); 1/2 sdt Garam halus; 1/2 sdt Merica. (optional); 250 ml minyak sayur/minyak jagung,disarankan minyak zaitun/olive oil,karena hasil nya lebih wangi d sehat; 1 sdm susu kental manis; Variant ke 2: (pedas); 1 sdm Saus tomat botolan; 2 sdm saus cabe botolan

Mey Ariestita ( Unie©ake'S ) @cook_4688378

Duri,kec.mandau

Berhubung hari minggu besok suami ku libur,dan planning nya mau bikin pizza buat ngisi quality time bersama keluarga.
Sama kejadian nya kayak Mozarella,aku coba coba browsing cara bikin mayonaise,siapa tau mayonaise juga ada yg kawe,hehehehee
Ternyata yg diposting bukan kawe,tapi beneran mayonaise basic nya memang terbuat dari lemak dari telur dan minyak.jadi tanpa ba bi bu lgsung aja ku praktekan cara buat nya,..
Nih dia resep nya ala aku,sebab berbagai versi resep beredar di Di internet.

Lebih banyak

Mayonaise HomeMade 2 Variant rasa

Mey Ariestita ( Unie©ake'S ) @cook_4688378

Duri,kec.mandau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 butirkuning telur
1 sdmAir perasan lemon/jeruk nipis,boleh di kurangi atau di tamb jika suka
1 sdtmustard (optional)
1/2 sdtGaram halus
1/2 sdtMerica. (optional)
250 mlminyak sayur/minyak jagung,disarankan minyak zaitun/olive oil,karena hasil nya lebih wangi d sehat
Variant ke 2: (pedas)
1 sdmSaus tomat botolan
2 sdmsaus cabe botolan
2 butirkuning telur
Air Jeruk nipis 1sdm,boleh di kurangi atau di tamb jika suka
1 sdtmustard (optional)
1/2 sdtGaram halus
1/2 sdtMerica. (optional)
250 mlminyak sayur/minyak jagung,disarankan minyak zaitun/olive oil,karena hasil nya lebih wangi d sehat
1 sdmsusu kental manis
Variant ke 2: (pedas)
1 sdmSaus tomat botolan
2 sdmsaus cabe botolan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan kuning telur,jeruk nipis,susu kental manis,merica,garam,dalam satu wadah kecil,bisa pake gelas yaa,mikser dg kecepatan tinggi.
2

Setelah tercampur dan agak kental,masukkan minyak sedikit demi sedikit,se sendok tiap 30detik,hingga habis. Dan kental.
3

Kemas dalam botol selai atau wadah kedap udara,simpan dlm kulkas,bisa tahan 4-5hari
4

Variant pedas: 3/4 Adonan yg original, Tinggal tambahin saus tomat dan saus cabe,di aduk hingga rata. Kemas apik dalam botol.
5

Selamat mencoba...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

pada 30 April 2016 18.15

Duri,kec.mandau

Seorang ibu dg 4 makhluk Allah yg selalu memberi semangat dalam menjalani segala perjalanan hidup yg penuh liku ini,... gak pernah megang alat dapur tidak berarti tidak bisa cooking,semua bisa asalkan ada niat dan kesungguhan. Semua harus ada dan memguasai ilmu nya! :)Hobi? Nggak juga,...Tapi semua ini anugrah Allah,sebagai ganti pekerjaan saya sebelumnya... :)Bisa bantu2 suami dalam mnambah uang saku,tanpa menelantarkan anak..Ini do'a saya kpd Allah yg Allah kabulkan...

Lebih banyak

Komentar (6)

Triaa Anditaa @triandita03

03 Oktober 2016 09.24

ga tahan lama ya bun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya