Sate Jeroan Ayam

Name: Sate Jeroan Ayam
Yield: 11 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jeroan ayam (isinya 2 lilitan jeroan); Lombok (sesuai selera); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm laos, geprek; Kecap manis; Gula garam sckupnya; Kaldu ayam sckupnya

Rahma Nugrahaini @mycookpad_rahma

Pati

Crtanya hbs beli sate jeroan ayam di bpk penjual mi ayam. Kecil- keciiil bgt, hrganya @1rb. Trs mkir, kan bs aja ni bkin sndri. Akhrnya bikin, jdilah digede2in gni isiannya biar mantap 😂

Lebih banyak

Sate Jeroan Ayam

Rahma Nugrahaini @mycookpad_rahma

Pati

Crtanya hbs beli sate jeroan ayam di bpk penjual mi ayam. Kecil- keciiil bgt, hrganya @1rb. Trs mkir, kan bs aja ni bkin sndri. Akhrnya bikin, jdilah digede2in gni isiannya biar mantap 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

11 tusuk

1/4jeroan ayam (isinya 2 lilitan jeroan)
Lombok (sesuai selera)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmlaos, geprek
Kecap manis
Gula garam sckupnya
Kaldu ayam sckupnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris2 duo bawang, tumis
2

Iris kecil2 jeroan, tumis sekalian
3

Tambahkan air, masukkan gula-garam, laos yg sdh digeprek, penyedap rasa dan kecap, tes rasa
4

Iris lombok, masukkan
5

Rebus smpai air habis dan semua bumbu meresap
6

Matikan kompor, tggu hingga tdk terlalu panas dan tata satu persatu ke tusuk sate