Bolu Kukus Raisin

Name: Bolu Kukus Raisin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 200 gr gula pasir; 1/2 st vanila; 160 ml air; 200 gr terigu; 30 gr coklat bubuk; 1/2 st garam; 1/2 st baking powder; 10 gr SP/ovalett; 1/2 st coklat pasta; 2 sm chocochip; 2 sm raisin

deecaroline @cook_5814419

.
.
.
.
.
Source: Tintin Rayner

Lebih banyak

Bolu Kukus Raisin

deecaroline @cook_5814419

.
.
.
.
.
Source: Tintin Rayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-A
2 butirtelur
200 grgula pasir
1/2 stvanila
160 mlair
Bahan-B
200 grterigu
30 grcoklat bubuk
1/2 stgaram
1/2 stbaking powder
Bahan-C
10 grSP/ovalett
Pelengkap:
1/2 stcoklat pasta
2 smchocochip
2 smraisin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Siapkan wadah, masukkan semua bahan-A, mixer high speed kira" 5 menit.
3

Turunkan speed mixer paling low, masukkan perlahan semua bahan-B bertahap.
4

Masukkan bahan-C, naikkan lagi speed to high.
5

Matikan mixer. Masukkan bahan pelengkap bertahap. Aduk merata.
6

Panaskan kukusan.
7

Siapkan cetakan bolkus, lapisi paper-cup, isi penuh semua cup, lanjut hingga adonan habis.
8

Jika kukusan sudah mengepul uap, kukus adonan kira" 15 menit. Api besar. (Jangan buka kukusan sampai selesai mengukus).
9

Angkat bolkus, hidangkan. Selesai.