Tumis cabe hijau resto Padang

Name: Tumis cabe hijau resto Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cabe keriting hijau (belinya 2000 rupiah); Bawang merah, kupas kulit; 2 sdm Ikan teri kering (segenggam sy, kurang lebih 2 sdm); 1/2 sdm Garam; 1 sdt Gula sedikit; Minyak goreng

epifanakomar @cook_4839558

Jakarta Utara

Pas ada cabe keriting hijau yg tampaknya mulai layu, jadi putar otak deh u mengolah

Lebih banyak

Tumis cabe hijau resto Padang

epifanakomar @cook_4839558

Jakarta Utara

Pas ada cabe keriting hijau yg tampaknya mulai layu, jadi putar otak deh u mengolah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cabe keriting hijau (belinya 2000 rupiah)
Bawang merah, kupas kulit
2 sdmIkan teri kering (segenggam sy, kurang lebih 2 sdm)
1/2 sdmGaram
1 sdtGula sedikit
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cabe direbus sebentar di air mendidih (jika tidak mau terlalu pedas)
2

Blender kasar cabe n bawang merah atau bole juga diulek.
3

Tumis ikan teri sampai garing n sisihkan
4

Tumis hasil blender hingga wangi dng minyak agak banyak sampai hasil blender terendam semua
5

Setelah wangi, masukkan ikan teri goreng, tumis sebentar lalu tambahkan garam n gula
6

Angkat n sajikan. Cocok disantap dengan rendang homemade (resep menyusul)