Bobor pucuk labu

Name: Bobor pucuk labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat pucuk labu; 5 buah tahu; 1 sachet santan kara; 2 lembar daun salem; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah

DapurEgie @egiemyuri

Bogor

Sayur simple sederhana tapi enak banget. Ini aku sengaja santannya encer, kalau yang mau lebih pekat bisa banyakin santannya yaa
Tanpa minyak jadi lebih sehat..

Lebih banyak

Bobor pucuk labu

DapurEgie @egiemyuri

Bogor

Sayur simple sederhana tapi enak banget. Ini aku sengaja santannya encer, kalau yang mau lebih pekat bisa banyakin santannya yaa
Tanpa minyak jadi lebih sehat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatpucuk labu
5 buahtahu
1 sachetsantan kara
2 lembardaun salem
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langsung rebus bumbu yang ydah dihaluskan. Masukkan daun salam. Setelah mendidih masukkan santan.
2

Lalu masukkan tahu. Disini biasanya aku langsung tambahin garam sama kaldu jamur. Biar lebih merata rasanya.
3

Setelah itu masukin pucuk labunya, aduk rata trus tutup kualinya. Biar jadi empuk pucuk labunya. Sesekali diaduk.