Campur semua bahan & uleni kurang lebih 5 smp 10 menit hingga kalis tidak lengket. (Biasanya klo tetap di baskom agak susah. Saya uleni di meja dapur yg sudah dilap bersih kemudian ditaburi tepung supaya tidak lengket).

Kemudian diamkan 30 menit di baskom ditutup plastik wrap & lap bersih. Alas baskom bisa diberi sedikit minyak supaya tidak lengket.

Setelah 30 menit, bagi 2 adonan (atau bisa disesuikan dengan ukuran teflon masing2).

Jika ingin lebih tipis, adonan bisa dibagi 4 untuk teflon ukuran 24cm dan ketebalan kulit pizza digiling tipis tidak sampai 1cm.

Jika sisa adonan ingin disimpan, bisa dibungkus dengan plastik wrap lalu dimasukkan di freezer dalam keadaan bulat blm dipipihkan. Saat ingin digunakan, diamkan di suhu ruang 6-8 jam dalam baskom ditutup lap bersih. Jangan lupa buka plastik wrapnya terlebih dahulu.

Oles teflon dengan sedikit minyak hingga rata (saya oles minyak dengan tisu dapur supaya rata tipis minyaknya). Kemudian letakkan adonan pizza yg dipipihkan & disesuaikan di teflon. Tusuk2 garpu supaya tidak mlendung ya, sodara2. Hati2 nusuknya supaya teflon tidak tergores.

Pizza bisa langsung diberi topping sesuai selera.

Saya menggunakan saus spageti instan untuk dasar, kemudian sosis & bawang bombay (sebelumnya sudah ditumis dulu hingga matang), keju mozzarela, dan ditaburi oregano kering.

Panaskan dengan api paling kecil selama kurang lebih 30 menit & ditutup.

Bisa ajak si kecil untuk ikut berkreasi.

Yg ini saya coba panggang di loyang ukuran 18x28. Adonan yg dipakai hanya 1/4 bagian. Jd tipiiis kriuk kriuk. Api 170 derajat selama 30 menit.