Tumis Jilo (scarlet eggplant, terong lalapan)

Jilo ini sejenis terong yang untuk lalapan tapi teksturnya lebih lembut, tapi rasanya hampir mirip namun hanya hampir karna ada rasa pahit pahit sedikit ini enak banget suamiku sampai nambah nambah, mashaAllah enak bnaget boleh dicoba bu ibu. Bisa diganti kok sama terong lalapan, tapi yg empuk yaaah. Nama jilo ini sebutan dr brasil ya ibuibu
Tumis Jilo (scarlet eggplant, terong lalapan)
Jilo ini sejenis terong yang untuk lalapan tapi teksturnya lebih lembut, tapi rasanya hampir mirip namun hanya hampir karna ada rasa pahit pahit sedikit ini enak banget suamiku sampai nambah nambah, mashaAllah enak bnaget boleh dicoba bu ibu. Bisa diganti kok sama terong lalapan, tapi yg empuk yaaah. Nama jilo ini sebutan dr brasil ya ibuibu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan
- 2
Panaskan minyak, kemudian goreng baby cumi hingga setengah matang sisihkan. Minyak bekas goreng minyak baby cumi gunakan untuk,menggoreng jilo/terong, goreng hingga sedikit kecoklatan dan layu
- 3
Kemudian tambahkan bahan iris, oseng oseng hingga harum. Kemudian tambahkan saus tiram dan air, test rasa. Jika air sudah surut masukan baby cumi. Masak hingga matang selamat mencoba
- 4
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar