Cuci bersih ati ampela nya ya bun..

Siapkan bumbu tadi (aku ditambahin ulegan lada sendiri. Cabe sendiri biar pedes yaa bun)

Tumis bumbu jadi tadi ya bun sampe wangi. Kemudian tambahkan air secukupnya jgn banyak2 asal ga ke kentelan aja. Kemudian masukan cabai potong sama bawang bombay nya... tunggu sampe wangi.

Masukan ati ampela. Cek rasa tambahkan garam mecin dan kecap pastinya bun. Tunggu sampai asat yaa bun. Sisain nyemek2 aja.

Lalu sajikan bun... enak ini kok bun😊