Nugget ayam wortel

Name: Nugget ayam wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam fillet; 4 lembar roti tawar; 4 butir telur; 2 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 maggi ayam; 1 batang daun bawang (boleh di skip); 2 batang wortel serut (pake serutan keju); secukupnya merica bubuk (boleh di skip); secukupnya garam; secukupnya gula; 1 sdm tepung maizena (me:skip); 2 biji telur kocok dan secukupnya tepung panir untuk baluran

Maulidya Hasani @cook_4729586

Orang Banjar

Nugget ayam wortel

Maulidya Hasani @cook_4729586

Orang Banjar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahdada ayam fillet
4 lembarroti tawar
4 butirtelur
2 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1maggi ayam
1 batangdaun bawang (boleh di skip)
2 batangwortel serut (pake serutan keju)
secukupnyamerica bubuk (boleh di skip)
secukupnyagaram
secukupnyagula
1 sdmtepung maizena (me:skip)
2 bijitelur kocok dan secukupnya tepung panir untuk baluran

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam roti dgn 100 ml air. Hancurkan. Tambahkan ayam yg sdh di haluskan.
2

Haluskan ayam bawang merah dan putih, merica, garam, gula secukupnya dan 1 maggi. Campur bumbu ke adonan ayam. Aduk rata.
3

Tambahkan telur, wortel serut, daun bawang aduk rata. Kemudian icipi rasa dgn cara menggoreng sedikit adonan, icipi.
4

Masukkan di loyang. Kemudian kukus ampe mateng. Dinginkan.
5

Potong2 nugget
6

Celupkan nugget di telur kocong balurkan nugget di tepung roti. Lakukan smp nugget habis. Siap simpan di freezer.